| 近日,第三届亚洲烹饪大赛在济南山东国际会展中心成功举办。本届赛事吸引40支代表队、500余名选手参赛,集中呈现了亚洲多元饮食文化的创新成果。


第三届亚洲烹饪大赛在济南山东国际会展中心成功举办。本届赛事吸引40支代表队、500余名选手参赛,集中呈现了亚洲多元饮食文化的创新成果。 山东健康旗下山东华能大厦(山东健康丽呈酒店)餐饮团队在赛事中表现突出,参赛作品主题宴会《山东颐品健康——名泉宴》获“亚洲金奖名宴”,《九转荔枝羊肚》凭借工艺与创意摘得“亚洲烹饪大赛特金奖”。 据悉,该酒店近年来围绕“医食同源”理念,将传统养生理论与现代餐饮需求结合,开发出多款兼具健康功效与风味体验的菜品。未来酒店计划进一步深化健康药膳研发,将“山东颐品健康——名泉宴”打造成具有广泛影响力的健康药膳品牌。(来源:山东健康)
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