近日，来自俄罗斯、日本、韩国、越南、印度尼西亚、马来西亚、布隆迪等国的20多名外国留学生走进鲁商集团所属山东城市服务职院，学习中餐菜品制作和拉面技艺，领略中国传统饮食文化魅力。

中餐学院院长、中国烹饪大师刘雪峰为留学生们现场制作鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、虾仁滑蛋和糖醋里脊等中餐菜肴，讲解传统饮食文化理论。中国面点大师官经芳为留学生们展示福山拉面技艺，整个拉面过程一气呵成，赢得了留学生们热烈的掌声。

多年来，山东城市服务职院致力于烹饪文化的传承与发扬，举办“鲁菜亮相欧洲”“留学生鲁菜体验”等多项国际文化交流活动，展现了中国味道、大师风采，吸引更多国外青年来到山东城市服务职院聆听中国烹饪故事，学习中国饮食文化。（信息来源：鲁商集团）